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La famiglia MARCOZZI a seguito di una forte e costante richiesta dei
propri clienti , con il marchio Tesei inizia la commercializzazione
di alimenti complementari alla propria produzione, in collaborazione
con piccolissimi partner qualificati, che non hanno proprie
strutture di commercializzazione, e che quindi non sono presenti con
i propri marchi nella maggior parte dei mercati dove è presente
l’antica pasta-MARCOZZI.
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IL FARRO
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IL
FARRO E' STATO PER MOLTI ANNI DIMENTICATO, MA OGGI I PREZIOSI
CHICCHI SONO TORNATI DI MODA E CI FANNO GUSTARE I SAPORI VERI
DI UNA VOLTA.GRAZIE ALLA CONTINUA RICERCA DI UN '
ALIMENTAZIONE SANA E COMPLETA, IL RUSTICO CEREALE HA
RIGUADAGNATO NOTORIETA' E VIENE RIPROPOSTO IN NUMEROSE RICETTE
GUSTOSE E CREATIVE. SI TROVA INTERO, SPEZZATO, PERLATO, IN
FARINA E IN FIOCCHI...continua |
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L'ORZO |
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L' orzo perlato si
utilizza soprattutto nelle zuppe, nelle minestre, nelle
insalate, nei ripieni, per polpette e polpettoni; ma può
essere preparato anche come un comune risotto: tostato con un
po' di condimento a fuoco vivo, si porta a cottura con l'
aggiunta di brodo caldo...continua |
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Ricette |
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